Что делать если замерз виноград? Уход за виноградом пострадавшим от морозов

Виноградарям известно, что морозы свыше -25 градусов способны нанести вред виноградному кусту, особенно если виноград не укрывной. Следует правильно производить уход за виноградом пострадавшим от морозов.

Рассмотрим детально: что делать, если вымерз виноград; как определить степень повреждения винограда морозами; как правильно произвести восстановление и обрезку винограда, поврежденного морозами.

Уход за виноградом пострадавшим от морозов

Содержание:
Причины подмерзания виноградной лозы
Как определить степень повреждения виноградного куста от мороза
-- Видео – Виноградник после зимы, много кустов вымерзло, причины
Как правильно произвести восстановление и обрезку винограда, поврежденного морозами
-- Видео – Восстановление кустов после плохой зимовки

Причины подмерзания виноградной лозы

В любительских виноградниках зачастую преобладают сорта способные выдерживать заморозки от -22 до -28 градусов.

Истощенная корневая система винограда после плодоношения, находясь в сухой почве, может подмерзнуть даже в мягкие зимы. От мороза больше всего страдает наземная виноградная лоза. Но хорошо укрытые кусты тоже могут пострадать, если лоза не закаленная или не успела вызреть.

Причины подмерзания виноградной лозы

Также характер и степень повреждения зависит от продолжительности воздействия морозов на виноград, и местоположения участка.

Как определить степень повреждения виноградного куста от мороза

Степень повреждения виноградного куста определяется визуально весной, после распускания здоровых почек.

Степень повреждения винограда можно условно разделить на несколько классов:

-- слабое повреждение – когда однолетняя лоза и многолетняя древесина полностью сохранились, только глазки подмерзли на 60-70%. При таком повреждении распускаются угловые или замещающие почки годичных лоз;
-- среднее повреждение – гибель глазков более чем на 70%, однолетние побеги и древесина повреждены частично. В рост тронутся почки на двухгодичной или многолетней лозе;
-- сильное повреждение – вся наземная часть виноградной лозы погибла. После вымерзания всей наземной лозы прорастают порослевые побеги от подземного штамба, из спящих почек;
-- очень сильное повреждение – погибла вся наземная часть, частично подмерз подземный штамб и корни на глубине до 40-50 см. Если в течении месяца виноградный куст не проявляет признаков жизни – значит вымерзла корневая система.

Как определить степень повреждения виноградного куста от мороза

Во всех остальных случаях кусты винограда можно восстановить в течении 1-2 лет, может и более – все зависит от степени повреждения.

Вернуться к оглавлению

Видео – Виноградник после зимы, много кустов вымерзло, причины

Как правильно произвести восстановление и обрезку винограда, поврежденного морозами

При слабом и среднем повреждении виноградной лозы, обрезку производить после распускания почек, молодые побеги восстановятся и окрепнуть.

Необходимо удалить все погибшие однолетние побеги и многолетнюю древесину. На подмерзших кустах оставляйте побольше молодых, сформировавшихся зеленых побегов. Осенью провести обрезку, сформировав омоложенные плечи и рукава лозы.

Как правильно произвести восстановление и обрезку винограда, поврежденного морозами

Если погибли все глазки, а луб и древесина не повреждены – оставьте на каждом побеге по 2-4 глазка. Таким образом, вырастут мощные побеги, из которых можно сформировать плодовую стрелку и сучок замещения.

При полном повреждении однолетней лозы её полностью обрезают до здоровой многолетней древесины. Восстановления куста винограда происходит за счет роста порослевых побегов на голове куста и угловых побегов на рукавах и плечах.

При таком повреждении необходимо будет восстановить формировку куста. Поврежденные рукава и штамбы необходимо заменить порослевыми побегами.

Читайте также: Обрезка винограда для начинающих

Если погибла вся наземная часть, и сохранилась только корневая система – штамбовые насаждения откапывают на глубину 25-30 см, выполняют обрезку подземного штамба до здоровой ткани над бывшим узлом. Срезанный штамб оставить открытым для лучшего развития порослевых побегов.

Из поросли оставить 4-6 побегов, 2 из них уйдут на формировку штамбов, остальные для получения глазков из которых будет урожай на следующий год.

строение виноградного куста

После получения урожая, резервные побеги обрезают полностью во время обрезки осенью.

Самый плохой исход при замерзании корневой системы полностью. Не тратьте время зря, такой виноград спасти не удастся, лучше выкорчевать и посадить новый, при этом учесть все ошибки.

Все подмерзшие кусты винограда нуждаются в обязательных корневых подкормках микроэлементами, особенно с содержанием калия. Также необходимо улучшить режим полива кустов, корневая система которых была повреждена, полив проводить теплой водой.

Ранней весной проведите подкормку винограда настоем коровяка смешанного с скошенной травой и древесной золой.

Вернуться к оглавлению

Видео – Восстановление кустов после плохой зимовки

Надеюсь наши советы помогут вам восстановить поврежденный морозами виноград.

Комментариев 4

Офлайн
Лидия Михайловна
Лидия Михайловна 15 июня 2019 11:23
Здравствуйте.после весенних заморозков у меня на кустах растет много побегов.не знаю,что делать,какие побеги убирать,я начинающий виноградарь,у меня глаза разбегаются от этой кучи побегов.подскажите,пожалуйста.

Офлайн
Владимир
Владимир 20 июня 2019 22:34
Здравствуйте! Необходимо просто обрезать лишние побеги. Чтобы определится какие побеги убирать а какие оставить необходима формировка виноградного куста. Подробно описано в статье Обрезка винограда для начинающих
Офлайн
Лидия
Лидия 27 сентября 2019 08:26
Здравствуйте! Саженцы винограда посажены в мае месяце,есть по 2 хорошие лозы,остальное обрезано,прошёл мороз -4,на всех лозах листочки убиты и см по 15 с края убиты лозы,что делать,подскажите!
Офлайн
Владимир
Владимир 29 сентября 2019 17:32
Здравствуйте Лидия! Пока не спешите с обрезкой, можно только убрать замершие листья. А перед наступлением постоянных заморозков, примерно до -5 градусов, провести обрезку поврежденных лоз, оставив только вызревшую часть. 

Добавить комментарий